1. Thịt Nạc
Thịt bò, thịt lợn và gia cầm cung cấp vitamin A và kẻm, giúp chuyển hóa melanin, bảo vệ mắt khỏi tác hại từ môi trường.
2. Cá Béo
Omega-3 trong cá hồi, cá mòi, cá trích giúp ăn 2 bữa/tuần để ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng và tăng cường độ ẩm.
3. Hải Sản
Ngao, sò, tôm giàu canxi, kẻm, vitamin B và selen, bổ sung 1-2 lần/tuần giúp ngăn ngừa khô mắt.
4. Trứng
Trứng gà, trứng vịt chứa carotene và zeaxanthin giúp bảo vệ điểm vàng khỏi ánh sáng xanh.
Rau, Củ, Quả Giàu Dinh Dưỡng
1. Rau Xanh
Cải xoăn, bông cải xanh giàu lutein, vitamin A, C giúp tăng cường thị lực và giảm mỏi mắt.
2. Các Loại Hạt
Hạt hướng dương, đậu phộng giàu omega-3, vitamin E bảo vệ mắt khỏi lão hóa.
3. Quả Bơ
Giàu lutein và beta-carotene, bảo vệ đôi mắt khỏi thoái hóa.
4. Quả Việt Quất
Chất anthocyanins trong việt quất giúp cung cấp oxy cho võng mạc, bảo vệ mắt khỏi hạ mạch.
5. Cà Rốt
Giàu beta-carotene giúp cải thiện thị lực, phòng chống quáng gà và đục thủy tinh thể.
6. Khoai Lang
Giàu vitamin A, C giúp tăng cường thị lực, hạn chế chảy nước mắt.
Kết Luận
Việc bổ sung các thực phẩm giàu dinh dưỡng như trứng, rau xanh, cá béo và hoa quả không chỉ giúp đổi mắt sáng khỏe mà còn ngăn ngừa nhiều bệnh về mắt. Bạn hãy thêm những món này vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày để đảm bảo thị lực luôn ổn định và đôi mắt luôn rạng rỡ!